"Vyno klubas - Daugirdas"

Kasdien prie kasos - Jurgita - baigusi Someljė mokyklą, Jums mielai patars ir pasakos plačiau apie vynus. Laukiame Jūsų apsilankant!

I-V 11-19 val. bei VI 11-16 val. 

NAUJIENOS! (2010 09 06)

Pažintis su „Ercavio" vynine iš La Mančos (Ispanija)

Anksčiau Ispanijos La Mančos vyno regionas buvo žinomas kaip senamadiškų ir masinių vynų kraštas. Vienas iš šio regiono aukščiausios kokybės ir apdovanojimų pionierius - Ercavio vyninė netoli Toledo miesto. Ūkio atsinaujinimo ir modernizmo šaltinis - trijų vyndarių darbo grupė vardu „Mas que vinos" (liet. „daugiau nei vynas"). Gonzalo Rodrigues ir Margarita Madrigal gerai yra žinomi Ribera del Duero ir Riocha regionuose, Alexandra Schmedes yra dirbusi Pietų Afrikoje (Martin Meinert, Buitenverwachting) ir Vokietijoje (Schloss Vollrads, Friedrich Becker). Šių trijų vyndarių daugelio šalių vyninėse praleistas laikas nenuėjo veltui - Ercavio vyninės vynai pasižymi ne tik geru kokybės ir kainos santykiu, bet ir yra sulaukę aukštų apdovanojimų: vienas garsiausių vyno kritikų Robertas Parkeris įvertino prestižinį Ercavio vyną La Plazuela 2001 net 94 balais. Tas pats Parkeris šaukė „Bravo!" kitam vynui - Ercavio Tempranilo Roble ir vertino jį 90-91 balų.

Šių metų rugsėjo 15-17 dienomis Lietuvoje lankysis viena iš trijų Ercavio vyndarių - Alexandra Schmedes. Vyno parduotuvė „Vyno klubas - Daugirdas", T. Daugirdo g. 4, Kaune, kviečia į susitikimą su ja rugsėjo mėn. 15 d., trečiadienį, 18.30 val. Degustacijos trukmė ~1 val. 30 min.

Vakaro degustacijos programa:

Bodegas Ercavio Villa Mindoza Blanco Castilia VdT 2008

Tropinių vaisių, bananų, mango, citrusinių vaisių aromatai su šviežios žolės ir vaistažolių niuansais. Gaivus vaisiškas vynas. Tiekti aperityvui, prie lengvų salotų, ryžių patieklų, jūros gėrybių, žuvies, šaltų mėsos užkandžių.

Ercavio Tempranillo Rosado Castilia VdT 2009

Ryškios rožinės spalvos, nesudėtingas, intensyviai kvepiantis raudonom uogom, lengvos rūgšties, žaismingas švytintis vynas.

Ercavio Tempranillo Roble Castilia VdT 2008

6 mėn ąžuole, kvepia juodi serbentai, gervuogės, alyvos, skrudinimo kvapai su prieskonių kvapais. Svarus vynas. Tiekti prie raudonos mėsos, fazano, antienos.

Ercavio Limited Selection Castilia VdT 2004

Kvepia žemuogės, avietės, prieskoniai, ypač vanilė ir žoliški niuansai ryškūs. Tai ispaniško Reserva lygio vynas. Tiekti prie vištienos patiekalų, keptos žuvies, strutienos, elnienos.

Bodegas Ercavio La Plazuela Castilia VdT 2005

12 mėn. brandintas ąžuolo statinėse. Granato spalva. Vyšnių, datulių, melasos, džiovintų slyvų aromatas. Švelnus, atviras, vaisiškas. Vyšnių su vanile poskonis. Tiekti prie mėsos, žvėrienos patiekalų ar sūrių.

Prie vynų bus patiekti "Daugirdo" restorane ruošti užkandžiai - tradiciniai ispaniški „Tapas"

DALYVAVIMAS TIK SU REGISTRACIJA

Registracija Vyno parduotuvėje

Tel. (8 37) 465 453, 8 686 12311, daugirdas@vynoklubas.lt

"Daugirdo" viešbučio registratūroje

Tel. (8 37) 301 561, 8 619 99869

T. Daugirdo g. 4, Kaunas

Degustaciją ves Alexandra Schmedes ir Arūnas Starkus.

Bilieto kaina - 30 Lt.

NAUJIENOS! (2010 07 02)

Rožiniai vynai nuo Provanso iki Sicilijos... Karštomis vasaros dienomis kviečiame atsigaivinti lengvais, kvepiančiais braškėmis, avietėmis, gėlėmis rožiniais vynais. Tai nuostabus palydovas prie įvairiausių užkandžių salotų ar švelnių žuvies bei jūros gėrybių patiekalų. Vyno klube rasite net pačių rečiausių rožinių vynų iš Pinot Noir ar Syrah vynuogių bei pirmąjį Itališką rožinį vyną iš Negromaro vynuogių „Leone de Castris Five Roses“.

Kitą savaitę (07  07 – 07 10) kviečiame įsigyti rožinių vynų specialiomis kainomis!  

Parduotuvė nedirbs 07 04-05-06 dienomis.     

Š. m. birželio 9 dieną „Vyno klubas" kartu su „Daugirdo" viešbučiu atidarė savo pirmąją parduotuvę Kaune. Atidarymo šventėje dalyvvo ir degustaciją vedė ekologinės vyninės iš Ispanijos - „Pares Balta" atstovas. 

„Aukštosios vyno kultūros plėtra į antrąjį pagal dydį Lietuvos miestą - neišvengiamas dalykas. Po daugelį metų vykusių Penktadienio gurmanų klubo susitikimų, kuriuose daug kalbėdavome ir apie vyną, nusprendėme, kad laikas žengti naujos kokybės žingsnį: Kaune praplėsti mažų, labai gerų vyninių vyno pasiūlą, vyno žinių lygiu vytis Vilnių ir Klaipėdą. Todėl pakvietėme „Vyno klubą" kartu pradėti aktyvesnę veiklą mūsų mieste", - sakė Ingrida Gustienė, - „Daugirdo" restorano direktorė. 

"Mes džiaugiamės, naująją parduotuvę Kaune galėdami atidaryti su patyrusiu ir iniciatyviu partneriu - „Daugirdo" viešbučiu, - sakė „Vyno klubo" direktorė Rasa Sužiedelienė.