+37037301561
hotel@daugirdas.lt
Velykų meniu į namus
Pasitikite Velykų be rūpesčių! Leiskite mums pasirūpinti Jūsų šventiniu Velykų stalu – gardūs šaltieji, karštieji patiekalai ir desertai, patogiai pakuoti vienkartinėse dėžutėse. Nepraleiskite progos suteikti savo Velykų stalui ypatingo skonio akcentų – užsisakykite jau šiandien ir pasirūpinkite, kad šventės būtų kupinos malonių akimirkų, skonio ir jaukumo!
UŽSAKYMŲ PRIĖMIMAS
iki balandžio mėn. 1 d., (trečiadienio) 15:00 val. tel. nr.: +370614 26274 darbo dienomis 9 – 17 val., restaurant@daugirdas.lt
UŽSAKYMŲ ATIDAVIMAS
Šeštadienį, balandžio mėn. 4 d., – nuo 13 iki 15 val. – iš DAUGIRDO (T. Daugirdo g. 4).
ŽIŪRĖTI ŽEMIAU
Šventinis meniu atsisiųsti čia (kainų skaičiuoklė).
Užsisaugokite ir užpildytą formą su savo užsakymu atsiųskite mums el. paštu restaurant@daugirdas.lt
| PATOGIAM TRANSPORTAVIMUI ŠALTIEJI PATIEKALAI BUS DEDAMI Į VIENKARTINES DĖŽUTES SU GALIMYBE PERDĖTI Į SAVO INDUS. | |||||
| MINIMALUS ŠALTŲJŲ PATIEKALŲ UŽSAKOMŲ PORCIJŲ SKAIČIUS – 2 PORCIJOS (išskyrus gaminius, parduodamus vienetais) | |||||
| Eil. Nr. | Pavadinimas | Mato vnt. | Kaina, Eur. | Kiekis | Suma |
Mėsa |
|||||
| 1 | Žemoje temperatūroje ruošta rūkyta kiaulės karka, be kaulo su kornišonų padažu 500 / 200 g | vnt. | 26,00 | 0,00 | |
| 2 | Vištienos kepenėlių pašteto pyragas su spanguolių – raudonojo vyno glazūra, baltajame vyne troškinti obuoliai, kriaušių tyrė, pasiflorų gelis 800 g /100 g | vnt. | 46,00 | 0,00 | |
| 3 | Naminė šaltiena su krienais, 500 / 200 g | vnt. | 18,00 | 0,00 | |
| 4 | Pavasarinis viščiukas farširuotas, tiekiamas su kriaušių čatniu, 600 / 200 g |
vnt. | 32,00 | 0,00 | |
| 5 | Jautienos riešutėlis Sous Vide, mūsų vytinti pomidorai, karamelizuoti svogūnai 50 g / 30 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
| 6 | Kiaulienos liežuvis su ąžuolo dūmų skoniu krienų padažas 50 / 30 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
| 7 | Kiaulienos išpjova su džiovintų slyvų ir Tartaro padažu, karamelizuotais svogūnais 50 g / 30 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
Žuvis |
|||||
| 8 | Silkės TARTAR obuoliai, svogūnai, Wakame salotos, Tartar padažas, krapų aliejus 70 g /30 g |
porc. | 7,00 | 0,00 | |
| 9 | Silkė su kepintomis morkomis, slyvomis ir saulėgąžomis 50 g / 30 g | porc. | 6,00 | 0,00 | |
| 10 | Karališkojo ešerio CRUDO marinuoti svogūnai, apelsinai, kalendra, kepti kaparėliai, citrusinis aliejaus užpilas 70 g / 30 g |
porc. | 12,00 | 0,00 | |
| 11 | Didžiųjų tigrinių krevečių CEVICHE mangai, pomidorų salsa 70 g / 50 g |
porc. | 12,00 | 0,00 | |
| 12 | Lašišos GRAVLAX jaunų bulvių, porų šerdžių ir Wakame salotos, Curry majonezas, upėtakių ikrai 70 g / 50 g | porc. | 12,00 | 0,00 | |
| 13 | Karpio ROULADE su kornišonų padažu 50 / 30 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
| 14 | Menkių filė tempuroje, su laimo citrinų majonezu 75 / 50 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
Prancūziški kišo pyragai (svoris 700 g) |
|||||
| 15 | Kišas su varške, špinatais ir česnakais | vnt. | 28,00 | 0,00 | |
| 16 | Kišas su šonine ir svogūnais | vnt. | 28,00 | 0,00 | |
| 17 | Kišas su lašiša, saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais | vnt. | 30,00 | 0,00 | |
Salotos ir kiti patiekalai |
|||||
| 18 | Lietuviška mišrainė 200 g | porc. | 4,00 | 0,00 | |
| 19 | Cezario klasikinės salotos su Parmezano sūriu 200 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
| 20 | Šviežių daržovių salotos su mažosiomis Grenlandijos krevetėmis salotų lapai, apelsinai, paprikos, mangai, čili mangų užpilas 200 g |
porc. | 8,00 | 0,00 | |
| 21 | Serano kumpio salotos su kriaušėmis salotų lapeliai, fetos sūris, saulėgrąžų ir moliūgų sėklos, balzaminio acto ir aliejaus užpilas 200 g |
porc. | 8,00 | 0,00 | |
| 22 | Valdorfo salotos salotos, obuoliai, vynuogės, salierų stiebai, graikiniai riešutai, Chantilly užpilas 200 g | porc. | 6,00 | 0,00 | |
| 23 | Brokolių salotos brokoliai, morkų šiaudeliai, saulėgąžų ir moliūgų sėklos, jogurtinis užpilas, džiovintos spanguolės 200 g | porc. | 7,00 | 0,00 | |
| 24 | Kiaušiniai įdaryti, su lašiša (2 puselės) | porc. | 3,00 | 0,00 | |
| 25 | Kiaušiniai įdaryti, su Serano kumpiu (2 puselės) | porc. | 3,00 | 0,00 | |
| 26 | Kiaušiniai įdaryti, su krevetėmis (2 puselės) | porc. | 3,00 | 0,00 | |
KARŠTIEJI PATIEKALAI |
|||||
| Sous Vide būdu paruošti pusgaminiai (mėsa / žuvis) su padažais ir garnyrais, vakuuminiuose maišeliuose, reikės tik pasišildyti | |||||
| 27 | Ėriuko rump steakas rūkytų morkų humusas, mini bulvės, baltojo vyno – žalių pipirų padažas |
porc. | 25,00 | 0,00 | |
| 28 | Kiaulienos šonkauliai česnakinė bulvių košė, Coleslow salotos, naminis BBQ padažas. |
porc. | 18,00 | 0,00 | |
| 29 | Antienos krūtinėlė Batatų kremas, brokoliai, gravy padažas su Gravy – slyvų padažas |
porc. | 22,00 | 0,00 | |
| 30 | Vištienos Supreme keptos mini bulvytės, smidrai (šparagai), pasiflorų-grietinėlės padažas |
porc. | 18,00 | 0,00 | |
| 31 | Paltuso kepsnys daugiakruopis (grikiai, ryžiai, bolivinė balanda), toskanietiškas padažas su alyvuogėm ir saulėje džiovintais pomidorais |
porc. | 22,00 | 0,00 | |
Konditerijos gaminiai |
|||||
| 32 | Naminis varškės pyragas 1,5 kg | vnt. | 45,00 | 0,00 | |
| 33 | Sviestinė banda Brioche (pusiau saldi), 0,4 kg | vnt. | 10,00 | 0,00 | |
| 34 | VIENKARTINĖS PAKUOTĖS MOKESTIS, VISO NUO 2 iki 5 € (šią eilutę pildo restoranas) |
0,00 | 0,00 | ||
| VISO: | 0,00 | ||||
UŽSAKYMŲ PRIĖMIMAS |
|||||
| iki balandžio mėn. 1 d., (trečiadienio) 15:00 val. | |||||
| tel. nr.: +370614 26274 darbo dienomis 9 – 17 val., restaurant@daugirdas.lt | |||||
UŽSAKYMŲ ATIDAVIMAS |
|||||
| Šeštadienį, balandžio mėn. 4 d., – nuo 13 iki 15 val. – iš DAUGIRDO (T. Daugirdo g. 4). | |||||
Gaukite naujausias naujienas ir geriausius